Le recrutement

01
Faites nous parvenir votre CV

Sur le site recrutement Sushi Shop, vous pouvez y découvrir les différents métiers et les responsabilités associées. Vous pouvez également y découvrir l’ensemble de nos postes disponibles sur toute la France et y postuler en quelques minutes.

02
Entretien avec un chargé de recrutement

Votre candidature est ensuite reçue et examinée par le service recrutement. Si celle-ci est retenue, vous serez alors contacté pour un premier échange par téléphone ou en visio.

03
Entretien avec un responsable opérationnel

On se rencontre en vrai pour mieux se connaitre. Chez Sushi Shop nous recrutons des personnalités avant tout !

04
Embauche, intégration et formation

Si vous êtes retenu, alors nous vous souhaitons la Bienvenue au sein de la team Sushi Shop ! L’aventure commence au travers d’un parcours d’intégration et de formation adapté.

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Découvrez nos sushi Wo.Men

Julie

Chargée de Mission Handicap AmRest France

Où ?

Paris

Ancienneté ?

Depuis 2020

Qualité métier ?

Bienveillance

Julie a d’abord démarré en tant que stagiaire Recrutement & Mission Handicap au sein du service Recrutement chez Sushi Shop.
Voici Julie, notre super Chargée de Mission Handicap AmRest France. Après l’obtention de son diplôme de psychologue du travail et la validation de son stage chez nous, Julie poursuit l’aventure au sein du groupe et est en charge du déploiement de la mission handicap FORCE(S) au sein du groupe AmRest France. Rejoindre Sushi Shop / AmRest c’est rejoindre un groupe avec de véritable perspective d’évolution et mobilité intra-marques.
Temoignage 1

Cédric

Superviseur

Où ?

Tours

Ancienneté ?

Depuis 2013

Qualité métier ?

Diplomatie

De livreur durant ses études à Superviseur (Région Nord)
2 ans après avoir pris ses fonctions de Directeur, Cédric a récemment évolué sur le poste de Superviseur. Comme Cédric, beaucoup de nos collaborateurs intègrent pour la première fois une enseigne de restauration. Ils y découvrent un métier mais également une passion. Nous les accompagnons dans le développement de leurs compétences grâce à des parcours de formation adaptés qui leur permettront de grandir chez nous !

Johansen

Responsable commercial

Où ?

Région Sud-Est

Ancienneté ?

Depuis 2016

Qualité métier ?

Energie positive

Direction le Sud de la France pour y retrouver Johansen Morgen un de nos Superviseurs.
Comme beaucoup, Johansen a commencé dans le secteur de la restauration en parallèle de ses études. Il y est finalement resté pour y faire carrière et, au fil du temps, il a gravi les échelons pour atteindre le poste de Directeur de restaurant. En 2016, il rejoint l’aventure Sushi Shop en tant que Directeur à Strasbourg. Il se voit rapidement confier plusieurs missions en multisites pour évoluer au poste de Superviseur sur la Côte d’Azur en 2018. Proche de ses équipes, Johansen a à cœur l’humain, la détection de potentiel en interne et le développement de ses collaborateurs sur le terrain pour les faire évoluer. Chez Sushi Shop, nous proposons une carrière. La mobilité interne fait partie intégrante de notre ADN.
témoignage 3

Axel

Directeur de restaurant

Où ?

Rennes

Ancienneté ?

Depuis 2018

Qualité métier ?

Engagé

Lui c’est Axel Cotten, notre Directeur du shop de Rennes Mairie ! Axel a rejoint l’aventure Sushi Shop en 2018 au sein du shop d’Angers en tant que Directeur.
Après cette belle expérience angevine, Axel nous a fait part de son envie de retourner en Bretagne. Maintenant de retour à Rennes, sa ville natale, Axel est prêt pour relever de nouveau challenge ! Che Sushi Shop, la mobilité interne fait partie intégrante de notre ADN : beaucoup de nos collaborateurs intègrent pour la première fois une enseigne de restauration. Ils y découvrent un métier, mais également une passion. Nous les accompagnons dans le développement de leurs compétences grâce à des parcours de formation adaptés qui leur permettront de grandir chez nous.
Témoignage 2

Binta

Manager Multi-Sites Corners

Où ?

Paris

Ancienneté ?

Depuis 2018

Qualité métier ?

Leadership

Voici Binta, notre super Manager Multi-Sites Corners !
Binta était auparavant Référente Corner sur Paris et a rejoint ensuite le service des Opérations pour évoluer en tant manager de plusieurs corners. Nous sommes fiers de pouvoir offrir la possibilité à l’ensemble de nos collaborateurs de monter en compétences, d'évoluer et d'être accompagnés dans leur progression.

Julie

Responsable Formation

Où ?

Paris

Ancienneté ?

Depuis 2017

Qualité métier ?

Persévérante

Voici Julie Stalhberger, notre super Responsable Formation.
Julie a démarré en tant que Directrice de Restaurant à Paris il y a quatre ans pour rejoindre ensuite le service Développement Ressources Humaines au siège en tant qu’Adjointe Formation, puis Responsable Formation. Sushi Shop offre la possibilité à l’ensemble de ses collaborateurs de monter en compétences, d'évoluer et d'être accompagnés dans leur progression.